{"id":4859,"date":"2023-04-01T02:46:22","date_gmt":"2023-04-01T02:46:22","guid":{"rendered":"https:\/\/labrechadorada.com\/?p=4859"},"modified":"2023-04-01T19:17:17","modified_gmt":"2023-04-01T19:17:17","slug":"gastronomia-spray-que-le-agrega-semanas-de-vida-a-las-frutas-y-vegetales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/labrechadorada.com\/index.php\/2023\/04\/01\/gastronomia-spray-que-le-agrega-semanas-de-vida-a-las-frutas-y-vegetales\/","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda: Spray que le agrega semanas de vida a las frutas y vegetales."},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Israel\u00edes crearon el producto y es un producto natural que reemplaza a la cera conservante o al envoltorio pl\u00e1stico y tiene grandes beneficios para los productos agr\u00edcolas.<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignleft size-thumbnail is-style-rounded\"><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/labrechadorada.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SmartSelect_20230331_223949_Chrome-150x150.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-4860\" srcset=\"https:\/\/labrechadorada.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SmartSelect_20230331_223949_Chrome-150x150.webp 150w, https:\/\/labrechadorada.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SmartSelect_20230331_223949_Chrome-300x300.webp 300w, https:\/\/labrechadorada.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SmartSelect_20230331_223949_Chrome-50x50.webp 50w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Legumbres y frutas<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Los n\u00fameros globales indican que aproximadamente la mitad de los productos frescos se terminan desperdiciando o echando a perder. El volumen de producci\u00f3n podr\u00eda alimentar a toda la poblaci\u00f3n mundial dos veces. Y sin embargo, hay un alto porcentaje de personas que sufren hambre.<\/p>\n\n\n\n<p>Los envases de pl\u00e1stico protegen los alimentos y extienden su vida \u00fatil, pero tambi\u00e9n son altamente contaminantes. Ante esta situaci\u00f3n, las compa\u00f1\u00edas y los investigadores buscan llegar a soluciones sustentables para mejorar la preservaci\u00f3n de los alimentos, sobre todo de los&nbsp;vegetales y las frutas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignright size-thumbnail is-style-rounded\"><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/labrechadorada.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SmartSelect_20230331_223938_Chrome-150x150.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-4861\" srcset=\"https:\/\/labrechadorada.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SmartSelect_20230331_223938_Chrome-150x150.webp 150w, https:\/\/labrechadorada.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SmartSelect_20230331_223938_Chrome-300x300.webp 300w, https:\/\/labrechadorada.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SmartSelect_20230331_223938_Chrome-50x50.webp 50w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Naranjas<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Ese es el objetivo de Sufresca, una&nbsp;<em>startup&nbsp;<\/em>israel\u00ed de&nbsp;<em>Agitech&nbsp;<\/em>que dise\u00f1a recumbrimientos comestibles naturales. Su \u00faltimo desarrollo fue un spray natural que permite que los productos respiren al mismo tiempo que se consigue aumentar su vida por per\u00edodos de hasta semanas completas. El spray contiene solo ingredientes naturales, como agua, polisac\u00e1ridos y \u00e1cidos grasos.<\/p>\n\n\n\n<p>Almacenadas a temperatura ambiente, las frutas y verduras con el spray de Sufresca pueden durar d\u00edas. Guardadas en el refrigerador tendr\u00e1n semanas de vida \u00fatil.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignleft size-thumbnail is-style-rounded\"><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/labrechadorada.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SmartSelect_20230331_223958_Chrome-150x150.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-4862\" srcset=\"https:\/\/labrechadorada.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SmartSelect_20230331_223958_Chrome-150x150.webp 150w, https:\/\/labrechadorada.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SmartSelect_20230331_223958_Chrome-300x300.webp 300w, https:\/\/labrechadorada.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SmartSelect_20230331_223958_Chrome-50x50.webp 50w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Peras<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>El dise\u00f1o israel\u00ed atrae cada vez m\u00e1s a los distribuidores internacionales. \u00bfPor qu\u00e9? Esto se debe a que cada vez m\u00e1s pa\u00edses, sobre todo los europeos, comienzan a prohibir los envases pl\u00e1sticos para algunos tipos de productos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Nota: Agradecimiento a la Embajada de Israel en la Rep\u00fablica Dominicana por el env\u00edo de la nota a nuestra redacci\u00f3n. <\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Israel\u00edes crearon el producto y es un producto natural que reemplaza a la cera conservante o al envoltorio pl\u00e1stico y tiene grandes beneficios para los productos agr\u00edcolas. Los n\u00fameros globales indican que aproximadamente la mitad de los productos frescos se terminan desperdiciando o echando a perder. 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