{"id":3929,"date":"2023-02-03T15:36:28","date_gmt":"2023-02-03T15:36:28","guid":{"rendered":"https:\/\/labrechadorada.com\/?p=3929"},"modified":"2023-02-04T21:47:11","modified_gmt":"2023-02-04T21:47:11","slug":"gastronomia-un-rico-pollo-con-albahaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/labrechadorada.com\/index.php\/2023\/02\/03\/gastronomia-un-rico-pollo-con-albahaca\/","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda: Un rico Pollo con Albahaca."},"content":{"rendered":"\n

Realiza est\u00e1 deliciosa, f\u00e1cil y pr\u00e1ctica receta: Pollo con Albahaca<\/strong><\/em> lo puedes acompa\u00f1ar con una ensalada cruda y pur\u00e9 de papas, quedaras como una reina o un rey porque los caballeros tambi\u00e9n cocinan, estoy segura que entrara entre tus favoritas.<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/h4>\n\n\n\n
    \n
  • 2 pechugas de pollo limpias.<\/li>\n\n\n\n
  • 6 dientes de ajo o 2 cdas de ajo molido<\/li>\n\n\n\n
  • 1 cebolla grande o 2 peque\u00f1as<\/li>\n\n\n\n
  • 1 piment\u00f3n rojo y otro verde peque\u00f1o.<\/li>\n\n\n\n
  • 1 ramillite de albahaca (16 hojas)<\/li>\n\n\n\n
  • 1\/2 taza de vino blanco.<\/li>\n\n\n\n
  • 1 cdita de Sal<\/li>\n\n\n\n
  • 1\/4 cdita de Pimienta negra.<\/li>\n\n\n\n
  • Salpimientamos a nuestro gusto.<\/li>\n\n\n\n
  • 1 cda de Aceite de Oliva (yo uso La solana que aviva su sabor pero t\u00fa puedes usar el que tengas a la mano)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
    \"\"
    Acompa\u00f1ado con Arroz y Papas<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Elaboraci\u00f3n<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

    Cortando el pollo en cubos.<\/p>\n\n\n\n

    Calentamos un sart\u00e9n con un poco de aceite de oliva. Cuando est\u00e9 caliente, le a\u00f1adiremos el pollo y lo salteamos.<\/p>\n\n\n\n

    Cuando el pollo est\u00e9 doradito y sellado, lo retiraremos del sart\u00e9n y lo colocaremos en un bol.<\/p>\n\n\n\n

    Luego, filetea los ajos. Corta las cebolla y los pimentones en tiras o julianas y troceamos la albahaca.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    Luego coloca un poco m\u00e1s de aceite en el sart\u00e9n donde saltear\u00e1s el pollo y sofreir\u00e1s el ajo. <\/p>\n\n\n\n

    Luego, saltear\u00e1s las cebollas y los pimentones.<\/p>\n\n\n\n

    Cuando est\u00e9n transparentes, le a\u00f1adimos el pollo, Lo condimentamos con sal y pimienta y mezclamos bien.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"
    papas<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Ahora, es momento de a\u00f1adirle el vino blanco y las albahacas troceadas. Mezcla y deja cocinar a fuego medio.<\/p>\n\n\n\n

    Deja que se reduzca el vino, cuando est\u00e9 con poco l\u00edquido el pollo, sube el fuego para que se termine de secar y saltear.<\/p>\n\n\n\n

    Apaga el pollo, dejalo enfriar un poco y degusta.<\/p>\n\n\n\n

    \u00a1A Disfr\u00fatarlo!<\/p>\n\n\n\n

    F\u00e1cil, r\u00e1pida y muy rica.
    <\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Realiza est\u00e1 deliciosa, f\u00e1cil y pr\u00e1ctica receta: Pollo con Albahaca lo puedes acompa\u00f1ar con una ensalada cruda y pur\u00e9 de papas, quedaras como una reina o un rey porque los caballeros tambi\u00e9n cocinan, estoy segura que entrara entre tus favoritas. Ingredientes: Elaboraci\u00f3n: Cortando el pollo en cubos. Calentamos un sart\u00e9n con un poco de aceite […]<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":3934,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[63,50,62,128,67],"tags":[88,146,85,29],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/labrechadorada.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3929"}],"collection":[{"href":"https:\/\/labrechadorada.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/labrechadorada.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labrechadorada.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/31"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labrechadorada.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3929"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/labrechadorada.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3929\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3966,"href":"https:\/\/labrechadorada.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3929\/revisions\/3966"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labrechadorada.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/labrechadorada.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3929"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/labrechadorada.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3929"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/labrechadorada.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3929"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}